Kühe

Auch heute noch liefert eine Kuh dem Menschen nahezu alles, was er zum Leben benötigt; Fleisch und Milch, aus der wir Butter, Joghurt und Käse herstellen. In vielen Kulturen ist sie deshalb ‚heilig‘ und wird als ein Symbol für Fruchtbarkeit, Reichtum, Segen, Fülle und Wohlstand betrachtet. Vor der Entdeckung der Kuh als Fleisch- und Milchlieferant nutzten die Menschen die Haut und das Fell für Kleidung, Decken und Zelte, die Knochen für Werkzeuge und die Hörner als Trinkgefäß.

Von Hanspeter Schmider