Kochkunst

Leicht, bodenständig, mediterran-italienisch im Geschmack und heimatlich-südtirolerisch im Duft – so schmeckt, erlebt und genießt man die einzigartige Küche des Restaurant Rössl in Rabland bei Meran. Alles harmoniert perfekt und begeistert, v.a. abends das kulinarische Fünf-Gänge-Menü, begleitet von erlesenen Tropfen aus dem Weinkeller von Sommelier Erich Pircher.

Von Hanspeter Schmider - 2015